Şarap Danışmanları
Ülkemizde ve diğer tüm ülkelerde nerdeyse tüm şarap üretim firmalarının birer danışmanı var. Bu danışmanlardan bazıları üzüm bağı ile ilgili danışmanlık hizmeti verirken bazıları da şarap üretimi ile ilgili hizmet veriyor. Bu kişiler genellikle Fransız.
Peki bu danışmanlar ne tür bir hizmet veriyor. Ne kadar faydalı oluyorlar ?
Aslında her üreticinin ihtiyacına göre hizmet farklılaşabiliyor. Kimi sadece blending aşamasında yani kupaj aşamasında servis alırken kimi prosesin adımlarının belirlenmesine kadar hizmet alabiliyor. Her durumda bir bilginin edinilmesi adına oldukça faydalı. Ülkemizde de şarap kalitesinin artmasına bu tür danışmanlık servislerinin katkısı olduğunu gözlemledim.
Bilgi ve tecrübeyi deneyerek elde etmek en pahalı yöntem. Bu açıdan bu tür servislerin alınmasını faydalı buluyorum.
Ülkemizde ve diğer tüm ülkelerde nerdeyse tüm şarap üretim firmalarının birer danışmanı var. Bu danışmanlardan bazıları üzüm bağı ile ilgili danışmanlık hizmeti verirken bazıları da şarap üretimi ile ilgili hizmet veriyor. Bu kişiler genellikle Fransız.
Peki bu danışmanlar ne tür bir hizmet veriyor. Ne kadar faydalı oluyorlar ?
Aslında her üreticinin ihtiyacına göre hizmet farklılaşabiliyor. Kimi sadece blending aşamasında yani kupaj aşamasında servis alırken kimi prosesin adımlarının belirlenmesine kadar hizmet alabiliyor. Her durumda bir bilginin edinilmesi adına oldukça faydalı. Ülkemizde de şarap kalitesinin artmasına bu tür danışmanlık servislerinin katkısı olduğunu gözlemledim.
Bilgi ve tecrübeyi deneyerek elde etmek en pahalı yöntem. Bu açıdan bu tür servislerin alınmasını faydalı buluyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder